segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Caisuma uma bebida estranha feita pelos Kurinas.


Quando fiquei um bom tempo me relacionando com os Kurinas, seus costumes, me surpreendiam a cada instante. Em uma noite  de um mês de Agosto, quando o céu tropical da Amazônia se enche com milhões de estrelas, em um espetáculo difícil de se ver em outro lugar da terra, que não estejam bem nos trópicos, os meus amigos aproveitam para  fazer uma farra tomando  Caisuma.   Seria muito normal este comportamento, se a bebida  em questão, eu não tivessse visto ser preparada. Dois dias antes, eu notei uma agitação entre as mulheres da tribo. Se reuniam e com cestos  confeccionados de cipó ou talas de palha de Buriti, partiam para a roça de Macaxeira. O que estranhei, foi a quantidade de Mulheres que iam na expedição, pois sabia eu que todos os trabalhos da tribo, são elas que fazem, e sempre via uma ou duas, irem buscar as raízes de Macaxeira para seus consumos diários, mas naquele dia, seria muita a quantidade que colheriam.  Os homens não  participam de nenhuma atividade assim... a eles fica o dever de caçar, pescar, e vez por outra, se surge uma oportunidade, assaltar o roçado de alguém, mas sempre elas estarão perto para trazer o produto do furto. Quando voltaram com a pesada carga, após uma efusiva e calorosa recepção, [não normal] formou-se uma roda de mulheres que começou a  descascar, e cortando em pedaços pequenos, os colocavam na boca, e os mastigavam bastante, mas não os comiam: cuspiam os moídos pedaços em uma grande espécie de bacia; todas ao mesmo tempo.  Não entendi a finalidade daquele comportamento, e curioso, perguntei ao meu amigo Rubio, [chefe Tuxáua da tribo], para que estavam fazendo aquilo, sua resposta me deixou surpreso e  constrangido, pois ele explicou, que aquele era o método de fazer as raízes fermentarem. Aqueles pedaços que estavam sendo moídos na boca ficaram alí fermentando por dois dias e só então seria preparada a Caisuma.   Depois disto,desta esclarecedora informação jurei a mim mesmo, que nunca tomaria tal bebida. Tomada em demasia, ela tem efeito embriagante, mas somente assisti a tribo toda consumir, enquanto dançavam, bonitas danças tradicionais. Nesta animada noite estrelada, até as crianças que apareceram lá tomaram.